Главная | Мой профиль | Выход Вы вошли как Гость | Группа "Гости" | RSS  | Версия для слабовидящих

Меню сайта



Родителям
Статистика



Сайты групп


Блоги воспитателей

Блог Сакович О.Ю.



.

Организация питания 

Правильное питание является залогом здоровья дошкольников. К организации правильного питания предъявляются следующие требования: 

- Соответствия энергетической ценности рациона - энергозатратам ребёнка.

- Сбалансированность в рационе всех заменимых и незаменимых пищевых веществ.

- Разнообразие продуктов и блюд, обеспечивающих сбалансированность рациона.

- Правильная технологическая и кулинарная обработка продуктов, направленная на сохранность их исходной пищевой ценности, высокие вкусовые качества.

- Оптимальный режим питания, обстановка, формирование у детей навыков культуры приема пищи.

В нашем учреждении, при наличии соответствующего технологического , холодильного оборудования и  помещений пищеблока, организация питания полностью соответствует нормативам санитарных правил.

Для полноценного развития детей дошкольного возраста его рацион должен быть сбалансирован по содержанию белков, жиров и углеводов. Важно чтобы пища не только удовлетворяла потребности организма, но и соответствовала возрастной ёмкости желудка. При формировании рационов питания и цикличных меню используются следующее распределение энергетической ценности по отдельным приёмам пищи:

                                        - Завтрак - 25%

                                        - Второй завтрак - 10%

                                        - Обед - 30%

                                        - Полдник - 15%

                                        - Ужин - 20% 

 


Поиск по сайту

МАДОУ № 241 © 2019